🕒 Published 3 weeks ago (1:13 PM)
नई दिल्ली। लोकसभा अध्यक्ष ओम बिड़ला की पहल पर संसद की कैंटीन में अब सेहत और स्वाद का बेहतरीन मेल देखने को मिलेगा। सांसदों, अधिकारियों और विजिटर्स के लिए अब एक खास हेल्दी मेन्यू तैयार किया गया है जिसमें पारंपरिक भारतीय व्यंजनों को न्यूट्रिशन के अनुसार ढाला गया है।
हेल्दी फूड में मिलेट्स और लो-कैलोरी डिशेज़ शामिल
अब कैंटीन में रागी इडली, ज्वार उपमा, शुगर-फ्री खीर, ग्रिल्ड फिश और ग्रिल्ड चिकन जैसे स्वास्थ्यवर्धक विकल्प मौजूद रहेंगे। खास बात ये है कि हर डिश के साथ उसकी कैलोरी वैल्यू भी लिखी गई है, जिससे खाने वाला अपनी डाइट के हिसाब से चुनाव कर सके।
स्वाद से समझौता नहीं, सेहत पर फोकस
नई व्यवस्था के तहत अब कैंटीन में तली-भुनी चीजों की बजाय लो-फैट, हाई-प्रोटीन, और पौष्टिक विकल्पों पर जोर दिया गया है। सांसद अब मूंग दाल चिल्ला, बार्ली सलाद, हर्बल टी, ग्रीन टी, मसाला सत्तू और आम पन्ना जैसे हेल्दी ड्रिंक्स भी चुन सकते हैं।
लंबे सत्र के बीच एक्टिव और एनर्जेटिक बनाए रखने की कोशिश
इस बदलाव का मकसद है कि संसद के लंबे सत्र और बहसों के दौरान सांसदों को फिट और एक्टिव बनाए रखा जा सके। यही वजह है कि स्वास्थ्यवर्धक डाइट को कैंटीन का हिस्सा बनाया गया है।
हेल्दी इंडिया की ओर एक मजबूत कदम
यह बदलाव सिर्फ एक मेन्यू अपडेट नहीं, बल्कि देश को हेल्दी लाइफस्टाइल के लिए प्रेरित करने का प्रयास है। फिट इंडिया मूवमेंट, ईट राइट इंडिया, पोषण अभियान और खेलो इंडिया जैसे अभियानों को संसद से एक नई दिशा देने की कोशिश की जा रही है।
पारंपरिक व्यंजन आधुनिक पोषण के साथ
नई थाली में न सिर्फ स्वाद है, बल्कि उसमें आज की न्यूट्रिशनल जरूरतों का भी ख्याल रखा गया है। इससे सांसदों को बेहतर जीवनशैली अपनाने और देश के सामने एक उदाहरण पेश करने का मौका मिलेगा।
