Fennel Milk Benefits: गर्मियों में क्यों जरूरी है सौंफ वाला दूध? जानें इसके 7 जबरदस्त फायदे और आसान रेसिपी

Fennel Milk Benefits: गर्मियों में शरीर को ठंडक देने और पोषण देने का बेहतरीन तरीका है – सौंफ वाला दूध। यह एक ऐसा हेल्दी ड्रिंक है, जिसमें सौंफ की ठंडी तासीर और दूध के पोषक तत्व मिलकर शरीर को संपूर्ण लाभ पहुंचाते हैं। आइए जानें सौंफ वाला दूध पीने के कुछ प्रमुख फायदे और इसे बनाने का आसान तरीका।

सौंफ वाला दूध पीने के फायदे:

1. पाचन तंत्र को रखे मजबूत
सौंफ में फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाते हैं। गर्मियों में गैस, एसिडिटी और अपच की समस्या आम है, जिसे यह ड्रिंक दूर करता है।

2. इम्यूनिटी को करे बूस्ट
सौंफ और दूध में मौजूद विटामिन C, कैल्शियम और आयरन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं।

3. शरीर को ठंडक पहुंचाए
सौंफ की ठंडी तासीर गर्मी में लू, चक्कर और शरीर के अत्यधिक तापमान से राहत दिलाने में मदद करती है।

4. त्वचा को बनाए निखरी और साफ
गर्मियों में स्किन प्रॉब्लम्स आम हैं। सौंफ के एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को चमकदार और हेल्दी बनाए रखते हैं।

5. शरीर को करे डिटॉक्स
यह ड्रिंक शरीर से टॉक्सिन्स बाहर निकालने में मदद करता है, जिससे आप फ्रेश और एनर्जेटिक महसूस करते हैं।

6. अच्छी नींद लाने में सहायक
रात को गुनगुना सौंफ वाला दूध पीने से मस्तिष्क शांत होता है और नींद की गुणवत्ता बेहतर होती है।

7. हार्मोन बैलेंस करता है
सौंफ में मौजूद फाइटोएस्ट्रोजेन महिलाओं में हार्मोनल असंतुलन को संतुलित करने में मदद करता है।

कैसे बनाएं सौंफ वाला दूध?

सामग्री:

• 1 गिलास दूध
• 1 छोटा चम्मच सौंफ
• स्वादानुसार मिश्री या शहद

विधि:

1. सौंफ को हल्का कूटकर दूध में डालें।
2. इसे धीमी आंच पर 5–10 मिनट तक उबालें।
3. छानकर गुनगुना सेवन करें।